Pour cela il vous faut :
- 1 yaourt,
- 1L de lait.
N'ayez pas peur de prendre des yaourts au fruits. Ca donnera un goût différent à vos yaourts.
Si vous faites des yaourts au lait de soja, il faut prendre un yaourt de base au soja.
Ensuite on mixte le tout et on place dans des pot de yaourt en verre (cela marche aussi avec des pots en plastiques) dans la yaourtière pendant 8 à 10 heures.
On m'a dit que l'on pouvait aussi utiliser une cocotte minute à la place de la yaourtière, mais je n'ai jamais fait l'essai. N'hésitez pas à écrire un commentaire si vous l'avez testé.
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